Over Ons

Benny's Travel Taste is opgericht met een passie voor het delen van de rijke smaken en culturen van Suriname. Wij bieden unieke reiservaringen die je meenemen op een culinaire ontdekkingsreis door de tradities van de vijf grote bevolkingsgroepen van Suriname. Onze tours en kookworkshops zijn ontworpen om een diepere verbinding met het land te creëren, waarbij je niet alleen de prachtige natuur en cultuur ervaart, maar ook de unieke gerechten van elke gemeenschap proeft.

Het verhaal van Benny's Travel Taste

Benny’s Travel Taste begon met een droom en een diepe liefde voor Suriname, zijn cultuur en de rijke tradities van de Surinaamse keuken. Opgericht door Benito Haabo, beter bekend als Benny, is het bedrijf een weerspiegeling van zijn passie voor authentieke smaken en verhalen. Benny groeide op in Suriname en leerde al vroeg van zijn vader, die een lokale kok was, over de culinaire rijkdom van hun land. Samen met zijn oudere zus stond hij in de keuken, ontdekte hij de geheimen van de traditionele gerechten, en proefde hij de unieke smaken van de vijf bevolkingsgroepen van Suriname.

Benny's nieuwsgierigheid en liefde voor koken brachten hem naar markten en dorpen, waar hij de mensen ontmoette die de ziel en tradities van de Surinaamse keuken vormgeven. Dit diepe respect voor de lokale culturen inspireerde hem om Benny’s Travel Taste op te richten. Hij wilde bezoekers meer laten ervaren dan alleen de landschappen; hij wilde hen laten proeven van de ziel van Suriname.

Met Benny’s Travel Taste biedt hij meer dan een reis... hij biedt een ervaring. Door kookworkshops, jungletochten en rondreizen brengt hij zijn gasten in contact met de vijf grote bevolkingsgroepen en hun unieke gerechten. Je begint op markten waar je samen met Benny ingrediënten kiest, waarna je naar bijzondere locaties reist, zoals Stone Island, om daar traditionele gerechten te bereiden en te leren over de culturele verhalen achter elke maaltijd. Voor Benny is het koken niet alleen een kunst; het is een manier om mensen samen te brengen en de rijkdom van Suriname te delen.

Elke tour en workshop is met zorg samengesteld om niet alleen de smaken van Suriname te ontdekken, maar ook de verhalen en tradities die elk gerecht zo bijzonder maken. Met Benny als gids krijg je een kijkje in het echte Suriname, door de ogen en de smaakpupillen van iemand die het land door en door kent.